当前位置:主页 > 产品展示 > 天平仪器系列 >

产品展示

Products Classification

有许多朋侪问酒酿的做法,我再发一遍,你们看好了……“leyu乐鱼全站app”

  • 产品时间:2022-01-25 00:41
  • 价       格:

简要描述:做酒酿我是真的很熟悉了,因为老家一条街上都喜欢吃我妈做的酒酿,小时候哪家的孕妇要生小孩了都市提前拿着糯米让我妈给做一盆,我从小也看着我妈做,我妈做的酒酿甜糯适口,出酒多,甘甜不醉,深得周围邻人的喜爱。...

详细介绍
本文摘要:做酒酿我是真的很熟悉了,因为老家一条街上都喜欢吃我妈做的酒酿,小时候哪家的孕妇要生小孩了都市提前拿着糯米让我妈给做一盆,我从小也看着我妈做,我妈做的酒酿甜糯适口,出酒多,甘甜不醉,深得周围邻人的喜爱。

leyu乐鱼全站app

做酒酿我是真的很熟悉了,因为老家一条街上都喜欢吃我妈做的酒酿,小时候哪家的孕妇要生小孩了都市提前拿着糯米让我妈给做一盆,我从小也看着我妈做,我妈做的酒酿甜糯适口,出酒多,甘甜不醉,深得周围邻人的喜爱。酒酿的详细做法:1.选大粒糯米(我妈喜欢用圆糯米,不爱用长粒的,圆糯米口感更好)清水泡3-5个小时,上锅蒸,蒸到半熟(用手捏糯米只剩一小白点没熟透就好)2.把蒸好的糯米翻到出来在蒸隔上,用先准备好的凉白开水快速的浇在糯米上给糯米快速降温,浇过水的糯米也很好的防止了粘连(这是很关键的一步哦,许多做出来粘成一坨一坨的就是这个步骤没做好)然后沥干水份倒进盆里3.把适量的酒曲在洁净的碗里研细成粉末,放进糯米里拌匀,用手轻轻的按压一下糯米,让糯米平平整整的,在中间压一个小圆窝,盖上盖子4.敲黑板,关键的来啦,冬天用棉被包裹盆子,再在棉被里放上两个装了热水的热水袋给盆子加温,一般一天一夜中途要换一次热水袋,这样一般在24小时左右就会做好了,夏天不用热水袋,24小时左右也差不多能好。几点需要提醒的重点:第一整个历程中用到的盆子和碗都不能有油,第二冬天必须要加温,否则好几天会做不出来,糯米会霉变了,第三视察盆中糯米压那小窝,内里有点点起水了就是最好的时候,要立刻拿开棉被,端出来晾凉,否则会做得太老酿成酿白酒啦编辑相关问题汤圆怎么煮才好吃?酒酿全椒那里有卖?怎么做山楂陷汤圆?。


本文关键词:有,许多,朋侪,问,酒酿,leyu乐鱼全站app,的,做法,我再发,一遍

本文来源:leyu乐鱼全站app-www.xingchenw.com

 


产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:


推荐产品

Copyright © 2002-2021 www.xingchenw.com. leyu乐鱼全站app科技 版权所有 备案号:ICP备98654814号-1

在线客服 联系方式 二维码

服务热线

025-927483118

扫一扫,关注我们